Und da auf dem Sandwich auch Schafskäse ist und den ständig eingelet zu kaufen auch zu teuer ist, habe ich auch den Schafskäse selber eingelebt.
Dazu Schafskäse kaufen, mit Salz und Pfeffer bestreuen. Ich habe dazu noch Knoblauch gepresst und den Schafskäse mit Knoblauch etwas eingerieben. Öl dazu und in gehackter Petersilie wenden.
Hier können ebenfalls Chillis und andere Gewürze dazugegeben werden.
Alles mit noch etwas Öl und Oliven in eine Dose und ab in den Kühlschrank.
Durchziehen lassen.

